События фильма происходят во Франции, захваченной немецкими войсками. Сюзанна Дрейфус становится свидетельницей трагедии: её семью убивает полковник Ганс Ланда. Сама девушка чудом избегает гибели и находит убежище в Париже. Там она получает место в местном кинотеатре.
Параллельно в другой части Европы лейтенант Альдо Рэйн формирует особый отряд из еврейских бойцов. Они называют себя «Отбросами». К их команде тайно присоединяется Бриджет фон Хаммерсмарк — агент под прикрытием, играющая роль известной актрисы.
Эти две истории неожиданно переплетаются. Диверсанты оказываются в том самом парижском кинотеатре. Там они встречают Сюзанну, которая всё это время вынашивала план мести за смерть своих близких.
